dimanche 26 septembre 2010

Retour de Séville




Cinq jours à Séville, un pur bonheur ! On nous l'avait dit que c'était beau mais alors là, on ne s'attendait pas à une telle splendeur. Les palais et leurs charmants patios, le Real Alcazar (à tomber par terre!), les ruelles ombragées entrecoupées de placettes où il fait bon se reposer sur un banc recouvert d'azulejos... c'est magique.

Et puis, bien sûr, comme on ne se refait pas, à côté des visites culturelles, on a aussi beaucoup apprécié les découvertes gastronomiques ou du moins, culinaires. On se souviendra d'une daurade cuite en croûte de sel, d'une salade de langoustines fraîches, des tapas, bien sûr, aussi variés que délicieux et d'autres plats pris sur le pouce au gré d'une promenade comme cette assiette de friture de fruits de mer.

Sur les conseils du serveur, on n'a pris qu'une portion pour 1 personne. On a bien fait de l'écouter car on n'est pas venus à bout de cet assortiment de tout ce qu'on adore: calamars, gambas, poulpes, crevettes et petits poissons de toutes sortes enrobés d'une pâte légère et croustillante. Mmmhh, rien que d'y penser....

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